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餐具消毒烘干設備基本用途及使用方法介紹

發布時間:2020-01-15人氣:16
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餐具消毒烘干設備主要應用于餐館、酒店、食堂、餐廳、飯店、學校等單位的餐具、碟子、碗、筷子、勺子、消毒餐具的消毒烘干。采用加長型烘干機的基礎上,加大了烘干消毒室的容量,配備更大功率的傳動電機,從而具有更高的承載能力。采用了大功率內循環風機,使收縮室內擁有更加均勻、充足的內循環熱風進而保證了較大物品的烘干消毒。餐具消毒烘干設備采用全不銹鋼制作,并按照設備工作原理與特性,采用高安全保護性電器元件與線路。

聲明:本公司更改產產品設計、規格、參數的權利,并可以按照客戶實際要求與場地尺寸進行設計定做

注:如本說明書與實際設備有出入,請以現場實際為準。

一、用途

餐具消毒烘干設備是國內最新型的烘干消毒一體設備。采用優質紅外線石英發熱管、熱風循環加熱,本產品性能穩定可靠,消毒烘干效果好、結構合理、美觀大方、操作維修方便等優點,適用于酒店、食堂、配送中心、消毒中心、學校、機關單位等對餐具、杯子、筷子、碗的消毒烘干。

二、使用方法:

1.按要求接入380v電源線:包括火線、零線(三相四線)、地線 。為保護設備使用人員的生命及財產安全,設備前端必須安裝電流為100A的漏電保護器。

注意:請在技術人員指導下操作。

2.開機:打開綠色電源總開關,看到電源指示燈亮之后,旋轉調速開關,查看傳送方向,如果網帶反轉,就把1和2號火線對調。

3.加溫:鏈條以及風機運轉正常之后,旋轉溫控旋鈕到適合溫度,一般盤子、碗、茶杯、勺子溫度為180-260度,普通玻璃在120度左右,鋼化玻璃杯溫度在200度左右。預熱10分鐘。溫度達到會自動停止加熱,低于設定溫度會自動加熱。(溫度根據餐具實際而定)

4.停機:先把溫度調至指定溫度,風機與鏈條運轉5分鐘冷卻,再關掉風機與鏈條開關和總電源。

5.輸送鏈條定期加高溫潤滑油或高級機油。網帶和設備外觀常保養。

注:請嚴格按照以上流程操作,如因違反操作流程而引起的設備漏電、損壞等一切問題,不在設備保修范圍內。 

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